penambah gizi anak

Gizi Anak Dapat Ditambahkan Dengan Mengkonsumsi Spirulina

Meningkatkan gizi anak

Masalah gizi anak kurang merupakan masalah kesehatan masyarakat yang sering kita temukan pada balita, khususnya usia enam bulan sampai dua tahun.

Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan merilis laporan evaluasi pencapaian MDGs di Indonesia yang menyatakan prevalensi balita dengan status gizi kurang pada tahun 2007 dan 2010 sebesar 13,0% dan meningkat menjadi 13,9% pada tahun 2013.

Meningkatkan gizi anak

Sedangkan prevalensi balita dengan status gizi buruk meningkat dari 4,9% pada tahun 2010 menjadi 5,7% pada tahun 2013.

Di sisi lain jika kita Kekurangan zat gizi, baik zat gizi makro maupun mikro biasanya akan mengakibatkan gangguan pertumbuhan, gangguan intelektual, penurunan daya tahan tubuh sehingga balita lebih rentan terhadap infeksi dan peningkatan angka kematian.

Salah satu zat gizi yang menjadi kebutuhan dasar bagi anak balita untuk pertumbuhan dan perkembangan sel adalah protein.

Apabila asupan protein pada balita kurang, maka akan mengakibatkan pertumbuhan dan perkembangan anak terganggu, dalam jangka panjang mengakibatkan stunting pada anak.

Pentingnya Gizi Untuk Bumil Menurut Ditjen Bina Gizi


Menurut Ditjen Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak, pencegahan kekurangan gizi dapat dengan melakukan suplementasi, perubahan diet, dan fortifikasi.

Kemudian, Pemberian Makanan Tambahan (PMT) pada balita gizi kurang juga menjadi salah satu upaya pencegahan dan perbaikan kekurangan gizi di Indonesia.

PMT akan lebih baik bila berasal dari campuran pangan lokal dengan fortifikasi atau suplementasi agar dapat memenuhi kecukupan gizi bagi balita gizi kurang. 

Spirulina Merupakan Mikroalga yang Termasuk Dalam Cyanobacteria

Spirulina merupakan mikroalga yang termasuk dalam cyanobacteria atau bakteri dengan pigmen hijau-biru yang mengandung klorofil dan dapat bertindak sebagai organisme yang melakukan fotosintesis.

Alga ini merupakan salah satu bahan makanan yang tinggi protein, vitamin dan mineral. Protein pada spirulina dalam berat kering bervariasi antara 50% sampai 70%.

Meningkatkan gizi anak

Protein pada spirulina basah di Jepara sebesar 65,37% dari berat kering. Kandungan lemak pada spirulina berkisar antara 4-7% dari berat kering.

Kadar karbohidrat pada spirulina sebesar 15-25% dari berat kering (Hug et.al., 2011). Beta-karoten (β-karoten) merupakan karotenoid terbanyak dalam spirulina (sekitar 80%). Kadar zat besi dalam spirulina kering adalah 15-25 mg/100g spirulina kering. 

Spirulife adalah suplemen kesehatan dengan kandungan ekstrak organic spirulina yang racikanya berasal dari PT. Alga Bioteknologi Indonesia (Albitec).

Bahwasanya Spirulife mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan anak, karna banyak mengandung fikosianin, klorofil, β-karoten, serta banyak vitamin dan mineral. Fikosianin berfungsi sebagai antioksidan untuk hati dan ginjal.

Klorofil berfungsi sebagai anti racun dan kanker. Zeaxanthin berfungsi sebagai antioksidan untuk mata dan otak. Beta carotene berfungsi sebagai antioksidan untuk kulit, mata, sistem kekebalan.

Faktanya Spirulife juga mengandung vitamin A, B1, B2, B3, B6, B12, E serta mineral kalsium, magnesium, zat besi, zinc.

Meningkatkan gizi anak

Menurut (Kabinawa, 2014) keunggulan protein Spirulina terletak pada susunan asam amino essensial yang lengkap. Nilai NPU (Net Protein Utilization) sebesar 62, sedangkan biji-bijian lain sebesar 35.

Uji kecernaannya mencapai 95% karena dinding sel Spirulina terdiri atas mukopolisakharida yang lembut dan mudah hancur dan diserap oleh usus.

Meningkatkan gizi anak

Bahkan protein Spirulina dapat diserap sampai 85% setelah 18 jam.

Sumber :
Hug C,von der Weid D. (2011). Spirulina in the Fight Against Malnutrition. Fondation Antenna Technologies. 
Kabinawa, I. N. K. (2016). Pangan dan Herbal Hayati Menyehatkan Dari Mikroalga Spirulina. Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan3(3)

Penulis : Mukhamad Nur Solakhudin
Editor :

    507 tanggapan untuk “Gizi Anak Dapat Ditambahkan Dengan Mengkonsumsi Spirulina”

    1. At the beginning, I was still puzzled. Since I read your article, I have been very impressed. It has provided a lot of innovative ideas for my thesis related to gate.io. Thank u. But I still have some doubts, can you help me? Thanks.

    2. Thank you very much for sharing. Your article was very helpful for me to build a paper on gate.io. After reading your article, I think the idea is very good and the creative techniques are also very innovative. However, I have some different opinions, and I will continue to follow your reply.

    3. Nice post. I learn something more challenging on different blogs everyday. It will always be stimulating to read content from other writers and practice a little something from their store. I’d prefer to use some with the content on my blog whether you don’t mind. Natually I’ll give you a link on your web blog. Thanks for sharing.

    4. Apoiar ferramentas de apostas e estar equipado com uma plataforma diversificada de transações financeiras, a 20Bet oferece suporte tangível aos jogadores. Este é um lugar onde eles podem apostar com dinheiro real, respaldados por concorrentes de diversas disciplinas esportivas. 20bet

    5. Наша бригада квалифицированных исполнителей приготовлена выдвинуть вам прогрессивные системы утепления, которые не только обеспечивают надежную защиту от прохлады, но и подарят вашему собственности модный вид.
      Мы деятельны с новыми составами, подтверждая продолжительный термин эксплуатации и выдающиеся решения. Изолирование внешней обшивки – это не только экономия тепла на отапливании, но и внимание о природной среде. Экономичные методы, которые мы применяем, способствуют не только жилищу, но и сохранению экосистемы.
      Самое основное: [url=https://ppu-prof.ru/]Утепление дома цена за квадратный метр[/url] у нас стартует всего от 1250 рублей за метр квадратный! Это доступное решение, которое метаморфозирует ваш домашний уголок в реальный теплый уголок с скромными затратами.
      Наши пособия – это не просто утепление, это созидание площади, в где все компонент отразит ваш индивидуальный манеру. Мы рассмотрим все твои желания, чтобы сделать ваш дом еще более удобным и привлекательным.
      Подробнее на [url=https://ppu-prof.ru/]интернет-ресурсе[/url]
      Не откладывайте труды о своем жилище на потом! Обращайтесь к специалистам, и мы сделаем ваш дом не только более теплым, но и модернизированным. Заинтересовались? Подробнее о наших сервисах вы можете узнать на веб-ресурсе. Добро пожаловать в сферу гармонии и качества.

    6. I loved as much as you will receive carried out right here The sketch is attractive your authored material stylish nonetheless you command get got an impatience over that you wish be delivering the following unwell unquestionably come more formerly again since exactly the same nearly a lot often inside case you shield this hike

    7. Уважаемые Знакомые!
      Предъявляем вам свежее концепцию в мире стилистики внутреннего пространства – шторы плиссе. Если вы аспирируете к высшему качеству в каждом стороне вашего дома, то эти шторы выберутся безупречным выбором для вас.
      Что делает шторы плиссе настолько живыми особенными? Они объединяют в себе в себе изысканность, работоспособность и эффективность. Благодаря особенной постройке, технологичным материям, шторы плиссе идеально гармонируют с для всякого комнатки, будь то гостиная, гнездо, кухня или деловое поле.
      Закажите [url=https://tulpan-pmr.ru]тканевые шторы плиссе[/url] – оттворите уют и прекрасность в вашем доме!
      Чем манят шторы плиссе для вас? Во-первых, их индивидуальный проект, который присоединяет очарование и стильность вашему месту. Вы можете подобрать из различных текстур, цветов и подходов, чтобы подчеркнуть отличительность вашего дома.
      Кроме того, шторы плиссе предлагают многочисленный круг практических вариантов. Они могут управлять степень света в пространстве, оберегать от солнечного света, поддерживать секретность и формировать комфортную атмосферу в вашем доме.
      Наш интернет-ресурс: [url=https://tulpan-pmr.ru]tulpan-pmr.ru[/url]
      Мы поможем вам выбрать шторы плиссе, какие замечательно подойдут для вашего оформления!

    8. Мы компания специалистов по продвижению в интернете, занимающихся увеличением трафика и улучшением рейтинга вашего сайта в поисковых системах.
      Наша команда получили признание за свою работу и готовы поделиться с вами нашими знаниями и опытом.
      Какие услуги мы предоставляем:
      • [url=https://seo-prodvizhenie-ulyanovsk1.ru/]сколько стоит продвижение сайта цена[/url]
      • Комплексный анализ вашего сайта и разработка индивидуальной стратегии продвижения.
      • Оптимизация контента и технических аспектов вашего сайта для максимальной эффективности.
      • Ежемесячный мониторинг и анализ данных для постоянного совершенствования вашего онлайн-присутствия.
      Подробнее [url=https://seo-prodvizhenie-ulyanovsk1.ru/]https://seo-prodvizhenie-ulyanovsk1.ru/[/url]
      Результаты наших клиентов уже видны: повышение посещаемости, улучшение позиций в поисковых запросах и, конечно же, рост бизнеса. У нас вы можете получить бесплатную консультацию, чтобы обсудить ваши потребности и помочь вам разработать стратегию продвижения, соответствующую вашим целям и бюджету.
      Не упустите возможность повысить эффективность вашего бизнеса в интернете. Свяжитесь с нами прямо сейчас.